59,50 

 

 

 

Artikelnummer: 1036 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

MOTIV
Green and a scissor
Aufgenommen in Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam

Die GESCHICHTE zum Bild
Ich liebe Gewürze, interessante Küchengerüche und Märkte. All das bietet sich auf einen Markt in Vietnam.

In Huế nahm ich an einem Kochkurs teil. Aber nicht wie man es sich das hierzulande vorstellt, mit dem Flair von Alfons Schubeck und Co., sondern genau so, wie man in Asien kocht – auf der Straße, unter einem kleinen Wellblechdach mit einer Einheimischen.

Bevor es ans kochen ging, stand ein Besuch auf dem örtlichen Markt auf dem Programmpunkt.
So ging es mit dem kleinen Boot über den Fluß der sich durch die Altstadt zieht und zu Fuß weiter auf den örtlichen Markt. Für mich immer wieder eines meiner Reisehighlights über den Markt zu schlendern, die Leute zu beobachten die ihre Wocheneinkäufe erledigen, das frische Obst und Gemüse und die manchmal sonderlich aussehende Dinge, die es dort zu entdecken gibt.

Wir besorgten uns auf den Markt die Dinge, die wir für unsere Gerichte benötigten und das war wirklich einen Menge. Neben frischer Kokosmilch jede Menge frische Zutaten und Gewürze.
 

>> zurück zur Galerie <<

Zusätzliche Information

Alu-Dibond

– Größe: 45 x 30 cm
– Aluminiumverbundplatte 3 mm Stärke (matt)
– 6-Farb-UV-Direktdruck inklusive Lightfarben
– extrem stabil, biegefest und witterungsbeständig
– inkl. Standard-Aufhängung
– Ausrichtung : Querformat
– Auf Wunsch können auch andere Formate sowie Ausführungen bestellt werden